6 mn pour que l'alcool monte à la tête

Une nouvelle étude a cherché à démontrer les changements se manifestant dans notre cerveau lorsque nous consommons de l'alcool, et à identifier le temps de réaction de nos cellules. Pour la première fois, les chercheurs ont prouvé les rapides changements que l'alcool pouvait causer sur les cellules du cerveau de l'Homme. Les chercheurs du Heidelberg University Hospital en Allemagne, affirment qu'il est déjà reconnu que le cerveau réagit très rapidement à l'alcool, mais qu'ils souhaitaient identifier plus précisément ce temps de réaction. Pour cela, 8 hommes et 7 femmes volontaires ont participé à une expérience. Ils ont bu une quantité déterminée d'alcool grâce à une longue paille de 90 cm, tout en étant allongés sous un scanner pour une IRM du cerveau. Le but était d'atteindre un taux d'alcoolémie de 0,05% à 0,06%, taux qui empêche de conduire mais ne provoque pas d'intoxication sévère. Les changements dans les cellules du cerveau surviennent seulement 6 mn après avoir consommé une quantité d'alcool équivalant à 3 verres de bière ou 2 verres de vin.