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Bienvenue !

dimanche 1 mars 2020

Un petit point #Coronavirus alias COVID-19 s'impose !



Depuis mon dernier billet, le #COVID-19 a gagné du terrain et se répand un peu partout sur la planète à vitesse grand V. Les dépistages sont loin d'être systématique et l'on peut supposer que le nombre de personnes infectées est beaucoup plus important encore que les chiffres communiqués par les différents gouvernements. 

Les consignes et les précautions s'amplifient dans les pays touchés.

En France, depuis quelques heures, on interdit les rassemblements de plus de 5000 personnes en milieu fermé, des événements sont annulés, des espaces sont fermés (marchés, musées, salle de concert...).

En suisse, la limite est de 1000 personnes.

L'#OMS demande aux personnes de plus de 60 ans et à ceux souffrant d'une maladie respiratoire d'éviter le plus possible de se rendre partout où il y a de la foule. (Sky News) #CoronaVirus #COVID19 / Info Twitter du compte @conflits-FR.

Dans un article qui date du 20 février qui se basait principalement sur des chiffres chinois qui étaient assurément faux, le monde titrait : "Coronavirus : un virus peu contagieux et dont la létalité est relativement faible". Depuis le titre de cet article a changé "Coronavirus : quelles sont la contagiosité et la létalité du virus ?".

On ne peut pas dire que le COVID-19 soit peu contagieux. En tous cas plus aujourd'hui mais les mieux informés vous diront que déjà, fin janvier, on pouvait le craindre et l'anticiper.

Pour la létalité, les calculs sont fait par rapport au nombre de cas total dont la plupart est encore malade et dont on ne connaît pas l’issue. Les chiffres corrects ne pourront être calculés qu’à la fin de la pandémie.

Pour l’instant, on constate que le COVID-19 tue 20 à 30 fois plus qu’une grippe.

Environ 14% des personnes « guéries » sont contaminées une 2e fois avec une gravité (parfois ?) supérieure. Cela se pourrait que le virus soit encore dans l'organisme mais ne soit plus détectable avec les tests actuels. A confirmer… On ne sait pas encore très bien comment fonctionne ce virus.

Pour ma part, je trouve que c'est incroyable d’attendre d’avoir des cas pour prendre des décisions relatives à la prévention et prendre des précautions alors que l’on sait ce qu’il se passe dans le premier pays touché.

Sur Twitter, en suivant des comptes fiables, on perçoit la gravité potentielle de ce virus depuis début février, même avant. J’ai moi-même été interpelée le 20 janvier en consultant Twitter !

Pourquoi attendre si longtemps pour limiter les rassemblements ? Pour l’enjeu économique ? Mais l’économie, que deviendra-t-elle quand nous serons tous malades ?!

Autoriser 5000 personnes dans un rassemblement c’est encore beaucoup trop !

Si la panique gagne, le gouvernement l’aura voulu. Je ne dis pas que c’est facile. Dans des conditions pareilles, je pense que le principe de précaution doit être appliqué le plus tôt possible.

Y a-t-il une cellule de veille au gouvernement qui étudie, analyse, prend la température d’une nouvelle tendance ? J’espère que oui. Je pense que oui. Si vous en connaissez, conseillez-leur d’utiliser (intelligemment) davantage Twitter comme source d’information. C'est vraiment un early-media formidable. Il y aurait aussi le réseau social Telegram mais celui-ci, je ne le connais pas. J'en ai juste entendu parler.

Pour le COVID-19, je recommande les comptes Twitter @conflits-FR et @MondeMedia qui font un travail remarquable. Certains disent que leur tweets sont anxiogènes. C’est vrai et en même temps, comment se préparer correctement et prendre les bonnes précautions quand on ne sait rien ? Dans mon prochain billet, je vous parlerai de la peur dont il ne faut pas avoir peur.

Précautions :
- Tousser dans son coude
- Utiliser des mouchoirs à usage unique
- Se laver les mains toutes les heures *
- Eviter de se serrer la main
- Eviter les bises
- Utiliser des mouchoirs jetables (précaution à prendre même pour un simple rhume)
- De retour d'un voyage dans une zone à risque, appeler le 15 si vous avez des symptômes grippaux ou de la fièvre
- Se mettre en quarantaine après avoir été en contact avec une personne contaminée et prendre sa température deux fois par jour
- Eviter les bains de foule si vous avez plus de 60 ans ou si vous souffrez  d'une maladie respiratoire
- Personnellement, je rajouterai : éviter les bain de foule quelque soit votre age le temps que la tempête passe, car vous fréquentez des personnes de 60 ans et plus et… vous pouvez être un veecteur de contamination.

* Une étude indique que le gel hydroalcoolique n'est pas efficace à 100% quand le virus se trouve dans une micro gouttelette de mucus, il serait protégé.

Je vous remets, ci-dessous, le site du Gouvernement français et vous invite à le consulter régulièrement :
https://www.gouvernement.fr/info-coronavirus


Les chiffres du 1er/03/2020 vers 19h30 (heure de PARIS) :
- 88312 cas dans le monde dont
    - 79828 en Chine
    - 3736 en Korée du sud
    - 1694 en Italie
    - 104 en France
- 3001 décès
- 7607 dans un état grave/critique
- 42728 guéris
- 67 pays signalent des cas

samedi 22 février 2020

Covid - Le coffre de la voiture était plein !

 

Le coffre de la voiture était plein ! 
  • J'avais un colis à déposer, 
  • un colis à récupérer, 
  • 6 enveloppes pleines de graines de plantes à envoyer aux 6 coins de la France via un site de troc, 
  • une couette et un oreiller à porter chez le teinturier... 
J'ai pensé au masque cette fois. 
Je souris. 
Je pars. 
"Je ne trainerai pas" pensé-je. 
"Je dépose tout ça et je reviens vite" !
 
La voiture démarre au quart de tour. 
Son moteur ronronne comme il faut. 
Pas un chat. 
Il fait encore jour. 
Mes yeux caressent le paysage. 
Je le trouve trop gris. 
"C'est un temps d'hiver. Normal. Nous sommes en plein cœur de l'hiver". 
 
Et au bout de ma rue, mes yeux s'arrêtent un instant sur la pendule de la voiture : 17h53. 
"17h53 ? Déjà ?!" 
Et une bombe éclate dans mon cerveau : "Le cou-vre-feu dans 7 minutes !!!!!!!"
J'éclate de rire ! 
Demi-tour direction maison 😃

samedi 15 février 2020

Nouveau Coronavirus en Chine alias COVID19



Né à Wuhan en Chine en décembre 2019, le COVID-19 est un Coronavirus qui a été transmis de l'animal à l'homme et qui provoque des maladies respiratoires des voies inférieures qui peuvent conduire à une pneumonie.

Ce virus aurait été transmis à l'Homme par une chauve-souris ou un pangolin, animaux sauvages qui sont vendus dans le marché de Wuhan. Les chinois consomment leur chair.

La transmission inter-humaine du virus est confirmée par l'OMS - Organisation mondiale de la santé - le 23 janvier 2020. L'OMS prononce l'état d'urgence de santé publique de portée internationale 7 jours plus tard, le 30 janvier.

Cette épidémie a commencé au pire moment, juste avant le nouvel an chinois, période à laquelle les chinois voyagent le plus pour fêter la nouvelle année, idéale à la propagation du virus malheureusement. Cette période est similaire aux vacances d'été en France.

Avec les nombreux déplacements en cette période de vacances, la propagation du virus a rapidement atteint d'autres régions de Chine. Pour vous donner une idée des mouvements de population à cette période de l'année, dans la province de Hubei où se trouve la ville de Wuhan, il y a environ 58 millions d'habitants dont environ 5 millions sont partis en voyage dans toute la Chine et dans le monde mi janvier pour fêter le nouvel an chinois.

Ce virus est contagieux pendant la période d'incubation, qui peut aller jusqu'à 14 jours, sans symptôme. Certains chercheurs chinois ont avancé une période d'incubation allant jusqu'à 24 jours, ce qui n'a pas été observé par des chercheurs occidentaux. Ce virus est nouveau. Les chercheurs l'étudient en ce moment pour comprendre comment il fonctionne et mettre au point des traitements et un vaccin.

Les modes de transmission : 
- contact avec une personne infectée
- contact avec des objets / Le virus peut vivre jusqu'à 9 jours en dehors de tout organisme dans des conditions "idéales" de fraicheur et d'humidité.
- Le virus serait contagieux via l'air conditionné et/ou les canalisations de salle de bain (En Asie, il est rare que les canalisations d'évacuation d'eau comportent des syphons en col de cygne qui empêchent odeur et air de passer grâce à l'eau qui reste dans le syphon et fait office de bouchon.)

Précautions : 
- tousser dans son coude
- utiliser des mouchoirs à usage unique
- se laver régulièrement les mains
- de retour d'un voyage en chine, appeler le 15 si vous avez des symptômes grippaux ou de la fièvre

Profil des cas à risque : 

Dans les cas plus sévères d'infections dues au Coronavirus COVID-19, le patient peut être victime d’un syndrome de détresse respiratoire aigu, d’une insuffisance rénale aiguë, voire d’une défaillance multi-viscérale pouvant entraîner un décès.

Le tableau clinique peut être grave pour les personnes âgées ou les personnes qui présentent déjà des maladies chroniques comme des problèmes cardiovasculaires, diabète…

Les personnes qui ont un bon système immunitaire, peuvent faire un choc cytokinique qui est une réaction immunitaire potentiellement fatale. Dans ce cas, un système immunitaire sain peut avoir été un handicap plutôt qu'un atout.

Il est probable que les chocs cytokiniques furent responsables de beaucoup de morts durant la grippe de 1918, appelée Grippe espagnole, qui tua un nombre disproportionné d'adultes.

Plus d'informations sur le Coronavirus COVID-19 sur le site du gouvernement français : Questions/Réponses... 


Les chiffres du 14/02/2020 vers 1h du matin (heure de PARIS) :
- 66 887 cas dans le monde (majoritairement en Chine)
- 10 109 cas suspectés
- 1 523 décès
- 10 757 dans un état grave/critique
- 7 720 guéris
 - 26 pays signalent des cas

Pour enrayer la propagation du coronavirus COVID-19, en Chine :
- Des villes entières sont mises en confinement, soit des dizaines de millions de personnes
- Les chinois restent majoritairement chez eux. Les rues qui grouillent habituellement, sont vides.
- Quand ils sortent de chez eux, on prend la température des gens un peu partout, à l'entrée de magasins, etc.
- De nombreuses compagnies aériennes ont suspendu les vols partant de Chine et vers la Chine.
- Les billets de banque des zones infestées sont désinfectés et mis en quarantaine.
- Les compagnies maritimes qui transportent des marchandises à l'étranger vont réduire le nombre de navires

A propos du Coronavirus sur le site du gouvernement français le 15/02/2020 :

"Depuis le 24 janvier 2020, 11 cas d’infection au coronavirus ont été détectés en France. Au 15 février, 4 patients sont guéris et sortis de l’hôpital ; 6 patients sont toujours hospitalisés ; 1 patient âgé de 80 ans est décédé le 14 février."

"En cas de signes d’infection respiratoire dans les 14 jours suivant votre retour de Chine, ne vous rendez pas chez votre médecin, appelez le 15 en signalant votre voyage."

"Pour connaître l’ensemble des informations et recommandations concernant le nouveau coronavirus COVID-19 par téléphone appelez le 0 800 130 000 tous les jours de 09h00 à 19h00."


Les sources fiables que vous pouvez suivre au sujet de l'actualité du COVID-19 sont, sur Twitter :

En français :
Un grand merci à @RestitutorOrien et @Conflits_FR pour le partage d'informations précises et fiables sur l'évolution de la situation.

En anglais :
@BNONews  Actualités US et dans le monde
@globaltimesnews  Journal chinois en langue anglaise




Parce que ça me démangeait trop !



Après 7 ans d'absence, je reprends la plume électronique dans ce blog car ça me démangeait trop !

Le sujet brulant de la Pandémie de Coronavirus "COVID-19" qui se répand à travers la planète me fait franchir le pas et revenir vers vous. Vous m'avez manqué et je suis ravie de vous retrouver !!

J'avais commencé à écrire en 2007 quand j'ai eu un cancer du sein. J'avais besoin de partager ce que je découvrais de cette maladie, sans savoir si j'allais m'en sortir. Je voulais que ce qui m'arrivait soit utile et serve à d'autres. Sans antécédents familiaux, ce cancer m'est tombé dessus alors que je n'aurai jamais imaginé que cela fût possible. La Terre s'est arrêté de tourner… quelques instants… et je suis partie au combat ! Il fallait informer toutes les femmes afin qu'elles soient vigilantes, en sauver le plus possible. Plus tôt le diagnostic est fait et plus grandes sont les chances de s'en sortir.

Depuis de l'eau a coulé sous les ponts. Je suis toujours là, je vais bien et je peux vous affirmer que la vie est belle ! Au fil de l'eau, je viendrai partager ici passions et indignations, découvertes et émerveillements… Tout ce qui fait la Vie !

Sans être exhaustive, les sujets qui me tiennent particulièrement à cœur, et ils sont nombreux, sont :

Santé, Sciences, Nature, Environnement...

Communication, Développement, Education, Réseaux sociaux & co, ...

Artisanat, Permaculture, ...

Bon, je vous laisse. Je me jette sur le prochain billet qui concernera le COVID-19, Coronavirus qui sévit actuellement en Chine et qui commence sérieusement à gagner du terrain.

mardi 20 août 2013

Escapade à Giverny ! 4/4

Rose le bouquet final de notre promenade !






Belle fin de semaine à vous ! :-)

lundi 19 août 2013

Escapade à Giverny ! 3/4


Oh la belle bleue !!
 Ce n'est pas un feu d’artifice...
 ... mais un bouquet de fleurs !
 On pourrait presque dire :
 Luxe, Calme et Volupté

dimanche 18 août 2013

Escapade à Giverny ! 2/4


Du jaune pour poursuivre la visite de Giverny pour cette deuxième escapade.
 Mais avant il faut traverser les bambous...
 Je ne sais pas si le petit chemin sent bon la noisette mais en tous cas, il fait bon s'y promener !

 Les fameux Nymphéas qui ont fait le tour du monde !
Et quelques rayons de soleil pour illuminer la journée !

samedi 17 août 2013

Escapade à Giverny ! 1/4

Vous connaissez Giverny ? 
 Le jardin est fleuri et les fleurs de toute beauté se succèdent.
 Pour cette première escapade, j'ai choisi le rose...
 FFF... Des Feuilles, des Fleurs, des Filles...
 Un enchantement durant toute la saison des fleurs, du printemps à l'automne !

vendredi 24 mai 2013

Recette de Beignets de Fleurs de Glycine

Que c'est beau une glycine ! Vous ne trouvez pas ? C'est beau et en plus c'est bon ! ;-)




Une petite recette de saison à partager avec vous ...

Après plusieurs essais j'ai mis au point une recette de pâte à beignets pour les fleurs de courgettes.

Pour la version sucrée, je viens d'essayer avec les fleurs de glycine et c'est vraiment délicieux. C'est une pâte à frire fluide qui laisse un minimum de pâte laissant la fleur apparente pour qu'elle exprime tout son arôme et sa texture. (voir recette plus bas).


La première floraison des glycine de chine est toujours spectaculaire ! Cette année, la glycine a fleuri en mai. Les fleurs arrivent toujours les premières et toujours très nombreuses. Avant qu'elle ne se fanent, il faut cueillir les grappes entières. Si de la pluie est prévue, il est préférable de les cueillir avant. J'ai l'impression que la pluie décolore les fleurs qui fanent très vite après l'agression de l'eau.


Recette des beignets de fleurs de glycine
 

Ingrédients (4 personnes) :
  • 6 grappes de fleurs de glycine
  • 80 g de farine
  • 15 cl de lait
  • 1 oeuf
  • Mélange d'épices et de fleurs selon votre goût (pour ma part, j'utilise le mélange** "Crêpes & Gâteaux" d'Hildegarde de Bingen)
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe de beurre
**Ingrédients du mélange d'Hildegarde de Bigen : Sucre de betterave*, pétales de tournesol*, de Bleuets*, de Roses*, de calendula*,écorces de canelle-casse *, clous de girofle*, gingembre*, arôme de vanille bourbon*
*Produits issus de l'agriculture biologique

Quand on cueille des grappes de glycine à la première floraison, cela ne dénature pas la beauté de la plante et cela passe carrément inaperçu tant il y en a. C'est le bon moment !!

Ensuite la glycine a des fleurs tout l'été et l'on peut toujours en prélever pour préparer des beignets. Les tiges poussent très vite. N'hésitez pas à les couper, cela déclenchera la floraison de la glycine. 


Dans un saladier, mélanger la farine, le lait, le jaune d'oeuf et une cuillère de beurre fondu jusqu'à ce que le mélange devienne homogène. Ajouter le mélange d'herbes et fleurs,  et mélanger. Dans un bol, monter le blanc de l’œuf en neige auquel on a ajouté au préalable une pincée de sel. Incorporer délicatement le blanc en neige au mélange.



Tout est prêt ! Les fleurs, la pâte et la poêle qui va dorer les beignets. Couvrir le fond d'une poêle d'huile avec une cuillère de beurre et faire chauffer pas trop chaud.

 

 
Tremper chaque grappe de fleurs de glycine dans la pâte pour recouvrir toutes les fleurs et laisser égoutter pour enlever le surplus de façon à voir la couleur des fleurs. Déposer les beignets dans la poêle et faire cuire des deux côtés.  



Surveiller la cuisson pour que le beignet dore mais ne brûle pas. La cuisson est très rapide.



Saupoudrer de sucre glace et déguster chaud en dessert ou au goûter. 

Goût subtile et raffiné garantis !

Bon appétit ! ;-) 

Cliquer ici pour voir la recette illustrée des Beignets de fleurs de courgettes...
Vous pouvez aussi la découvrir sur le site de Marmiton, voter et donner votre avis en cliquant sur le logo de Marmiton, ci-dessous à droite de l’écran.


1000 mercis de me donner votre avis et de partager vos astuces...

mardi 21 mai 2013

Vous voulez un p'tit chocolat ?

Si vous voulez un petit chocolat c'est par ici :

Cliquez ici et ouvrez grand la bouche... ;-)

Beau Bon Bonheur

Patrick Roger
http://www.patrickroger.com
Grands chocolats